Heategevuslik kontsert-õhtusöök – In memoriam Hendrik Kaljukivi
Kutsume teid osa saama Heategevuslikust kontsert-õhtusöögist, mis toimub 14. novembril algusega kell 19:00
Õhtusöögi tulu läheb Eesti Laste ja Noorte Diabeedi Ühingu (ELDÜ) tegevuse toetuseks.
In memoriam Hendrik Kaljukivi.
Õhtu jooksul serveeritakse 5-käiguline õhtusöök, mille valmistab peakokk Milena Simane:
Tervitusjook
Negroni
Esimene eelroog
Õrnalt suitsutatud lõhe tar-tar / karulauk / nuikapsas
Raventos Rosell Portium Cava Brut
Leivakäik
Sibulasai / küüslaugu ploomi leib / seenevõi / kapsakreem
Teine eelroog
Vinnutatud part / sinihallituskreem / suitsutatud tomat
Maitsepuhastaja
Kiivi&kurk&laim (inspired by Midagi Head by Hendrik Kaljukivi)
Pearoog
Hirv / kartuli-sibula kreem / suitsutatud kuningservik / punase veini kirsi kaste
Reserva De La Tierra Satis Dei
Dessert
Šokolaad / vaarikas / pistaatsia
Muusikalist naudingut pakub Maia Vahtramäe ning üllatusesinejad toovad õhtusse veelgi rohkem elamusi. Külalistele on kogu õhtu vältel avatud Hendriku kokteilibaar, kus saab nautida erimenüüst valitud jooke.
Tulge veetke mõnus õhtu, tehes head ning meenutades armsat kaaslast Hendrikut. Teie kohalolek aitab toetada olulist tegevust.
